Fa ancora freschino ma la bella stagione è dietro l’angolo e con il clima più mite torna la voglia di un bel gelato da gustare all’aperto. Consapevole di tutti questi elementi Simone Finetti ha elaborato questa deliziosa ricetta con Gelato al Palzola, pistacchi, granella di cacao fondente e, tocco finale, una fogliolina d’oro gastronomica 24 carati (di pura bontà). Ecco la ricetta, buon gelato a tutti!