Palzola

Benvenuti

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PECCATO DI GOLA
Natale in casa Palzola: cronaca di una splendida giornata

Natale in casa Palzola: cronaca di una splendida giornata

Tradizionale mercatino natalizio, nella giornata di sabato 10 dicembre, al caseificio Palzola di Cavallirio (NO). Oltre ai numerosi espositori, tutti rigorosamente in clima natalizio, ecco..

Sabato 10 Dicembre torna il “Natale in casa Palzola”

Sabato 10 Dicembre torna il “Natale in casa Palzola”

Come consuetudine torna “Natale in casa Palzola“: tante bancarelle, tante curiosità, tanto divertimento e tanto vin Brûlé accompagnato dagli assaggi di Palzola… Un appuntamento in..

il Gorgonzola piemontese è uno dei formaggi più contraffatti al mondo

il Gorgonzola piemontese è uno dei formaggi più contraffatti al mondo

Secondo una recente analisi emersa durante la Settimana Anti contraffazione, promossa da Coldiretti, il Gorgonzola piemontese è uno dei formaggi più contraffatti al mondo.

Filetto di maiale con pistacchi e crema di Palzola

Filetto di maiale con pistacchi e crema di Palzola

Vi proponiamo una bontà stragolosa: la ricetta di #federicofusca per il filetto di maiale con pistacchi e crema di Palzola piccante.

Filetto di maiale con pistacchi e crema di Palzola

Vi proponiamo una bontà stragolosa: la ricetta di #federicofusca per il filetto di maiale con pistacchi e crema di Palzola piccante. (altro…)
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Arrivano gli Stracremosi

Abbiamo una grande novità per tutti gli aspiranti chef e per i (tanti) golosi in generale: gli “Stracremosi“! Una crema di gorgonzola sublime, per arricchire le vostre ricette o semplicemente per uno spuntino ricercato: al Palzola dolce, Palfuoco e Paltufa ...
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Risotto mantecato al Palzola con affumicatura all’aneto

Ricetta davvero creativa quella di Simone Finetti che propone un risotto mantecato al Palzola con aggiunta di succo di fichi e un’affumicatura finale all’aneto. Il risultato è davvero fantastico. (altro…) ...
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Natale in casa Palzola: cronaca di una splendida giornata

Tradizionale mercatino natalizio, nella giornata di sabato 10 dicembre, al caseificio Palzola di Cavallirio (NO). Oltre ai numerosi espositori, tutti rigorosamente in clima natalizio, ecco comparire i Legnanesi con la Teresa, Mabilia e il Giovanni. (altro…)
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I nostri

Prodotti

PalFuoco

Finetti

& Fusca

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Palzola ha iniziato una nuova collaborazione coi due noti chef e influencer @simonefinetti e @federicofusca. Nel piano di comunicazione saranno presenti storie, reel e ricette. Ecco la loro prima visita in Palzola!

L’AZIENDA

 

 

gallery

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Lasciatevi tentare dal gusto deciso del Palzola Piccante, oppure dalle note audaci del Palfuoco. Ricercate le armonie di sapori del Palzola Dolce, le sfumature di gusto del Gorgonzola Mascarpone o il timbro deciso del Paltoma, in una vera e propria sinfonia di sapori.

PRODOTTI

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Costruzione di nuovi reparti di stagionatura e confezionamento Gorgonzola e realizzazione di un impianto di cogenerazione per l’efficientamento energetico dello stabilimento.

 

Terza Sezione

I

I Legnanesi

La comunicazione

I Legnanesi

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Divulgare il gusto e la tradizione di un prodotto con questa storia non è un’impresa da poco. Proprio per questo abbiamo sposato l’immagine di un gruppo teatrale (e non solo) storico: i Legnanesi e loro hanno ricambiato sposando con entusiasmo il nostro progetto. Sono in un certo senso l’emblema del nostro prodotto anche se probabilmente avrete trovato e troverete nostre notizie in TV, sul Web, nelle Riviste a altro ancora.

COMUNICATI