Palzola

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PECCATO DI GOLA
Terza tappa del circuito Ristogolf

Terza tappa del circuito Ristogolf

Il Circuito Ristogolf 2023 by Allianz entra nel vivo il 21 giugno 2023 con la terza tappa al Golf Colline del Gavi. Ci spostiamo dalla..

Seconda tappa del Circuito Ristogolf 2023, il 31 maggio 2023 al Golf Club Verona

Seconda tappa del Circuito Ristogolf 2023, il 31 maggio 2023 al Golf Club Verona

Dopo un’apertura baciata dal sole, il Circuito Ristogolf 2023 by Allianz scende in campo per la seconda tappa il 31 maggio 2023 al Golf Club..

Filetto di maiale con pistacchi e crema di Palzola

Vi proponiamo una bontà stragolosa: la ricetta di #federicofusca per il filetto di maiale con pistacchi e crema di Palzola piccante. (altro…)
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Arrivano gli Stracremosi

Abbiamo una grande novità per tutti gli aspiranti chef e per i (tanti) golosi in generale: gli “Stracremosi“! Una crema di gorgonzola sublime, per arricchire le vostre ricette o semplicemente per uno spuntino ricercato: al Palzola dolce, Palfuoco e Paltufa ...
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Risotto mantecato al Palzola con affumicatura all’aneto

Ricetta davvero creativa quella di Simone Finetti che propone un risotto mantecato al Palzola con aggiunta di succo di fichi e un’affumicatura finale all’aneto. Il risultato è davvero fantastico. (altro…) ...
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Lunedì 14 Agosto lo spaccio aziendale sarà aperto nel pomeriggio

Cari amici vi auguriamo di passare delle serene vacanze in compagnia delle persone care e, magari, di una bella confezione di Palzola. (altro…)
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I nostri

Prodotti

Finetti

& Fusca

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Palzola ha iniziato una nuova collaborazione coi due noti chef e influencer @simonefinetti e @federicofusca. Nel piano di comunicazione saranno presenti storie, reel e ricette. Ecco la loro prima visita in Palzola!

L’AZIENDA

 

 

gallery

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Lasciatevi tentare dal gusto deciso del Palzola Piccante, oppure dalle note audaci del Palfuoco. Ricercate le armonie di sapori del Palzola Dolce, le sfumature di gusto del Gorgonzola Mascarpone o il timbro deciso del Paltoma, in una vera e propria sinfonia di sapori.

PRODOTTI

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Costruzione di nuovi reparti di stagionatura e confezionamento Gorgonzola e realizzazione di un impianto di cogenerazione per l’efficientamento energetico dello stabilimento.

 

Terza Sezione

Paltufa

palzola

Paltufa

e Stracremosi

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Tra i prodotti più recenti di casa Palzola troviamo Paltufa e gli Stracremosi.

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Paltufa è un erborinato che si sposa col sapore deciso e intenso del tartufo nero. Realizzato con latte vaccino intero di altissima qualità, pastorizzato e stagionato per almeno 70 giorni.

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Gli Stracremosi sono una gioia per il palato: creme al palzola doce, paltufa e palfuoco: sono tra i prodotti più irresistibili di casa Palzola. Sono anche senza glutine, col 72% di pura bonta Palzola e l’aggiunta di panna nobile Elena.